ゆずレシピ！皮を使って♪柚子皮のニンニク塩オイル漬レシピ
この記事を書いている人 - WRITER -
実践的でシンプルで 丁寧な暮らしが理想です！！
１０年前に天然素材でリフォームして購入したマンションに 夫と１０歳のムスメと３人で住んでいます。
セルフケアの冷えとりで 子どもを授かり その後も真面目に続けています。
ハワイアンアロハタロット アドバンスティーチャー
めぐちゃん指ヨガセラピスト
アンシェントメモリーオイルオリジナルブレンド販売
氣になるなる記事があったら シェアしてもらえると とっても嬉しいです！
こんにちは！勝見美智子です。
たくさんいただいた ゆずを使っての、ゆずレシピ！！
皮を使ってのレシピです～！
とっても美味しかったので、ご紹介しますね♪
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柚子皮のニンニク塩オイル漬レシピ
材料
ゆずの皮
ニンニク（すりおろし少々）
塩
オリーブオイル
作り方
半分に切って
ポン酢用に果汁を絞ったあとの 皮とワタを使います。
２回～３回茹でこぼします。
皮を 少々ブレンダーで潰します。
（包丁で細かく切ってもオッケーです）
瓶に、
刻んだ柚子の皮適量、
ニンニクのすりおろし（半個分ぐらい）、
塩（この時は小さじ２ぐらい入れました）、
オリーブオイル（１００ｃｃぐらい）を注ぎ、完成です～！
色もとってもキレイです～！！
ミチコ
柚子の皮のニンニク塩オイル漬を使って・・・
早速 生野菜のサラダに ドレッシングとして使ってみました！
さわやかで とっても美味しいです！！
パスタや お豆腐なんかにも合いそう～❤
ゆずのレシピです。
まとめて作りましたよ～
こちらも是非ご覧になってみて下さいませ～！
おしまい！
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