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休日の昼ごはんにも♪”キャベツなし””肉なし”のお好み焼き人気簡単レシピ!

 
この記事を書いている人 - WRITER -
michikokatsumi
人生を楽しむ女性になるための オンラインコミュニティ、ミチコミュニティ★で 女性の心 からだ  美 などについて仲間と向上していっています! 実践的でシンプルで 丁寧な暮らしが理想です!! 9年前に天然素材でリフォームして購入したマンションに 夫と9歳のムスメと3人で住んでいます。 セルフケアの冷えとりで 子どもを授かり その後も真面目に続けています。 氣になるなる記事があったら シェアしてもらえると とっても嬉しいです!
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こんにちは!勝見美智子です。

夏休み 春休み 冬休み・・・

そして 休日。。

おかあさーん!お腹空いた~

ムスメ

腹減ったなー

ダーリン

また ご飯作りだなぁ。。。

みちこ

うんざりしてしまうことはありませんか?!^^

今日は 冷蔵庫にあるもので 簡単に出来る キャベツ無し!のお好み焼きレシピをご紹介しますね~

 

めちゃくちゃ美味しいですよー!!

みちこ

 

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休日のお昼ごはんにも♪キャベツ無しのお好み焼き簡単人気レシピ

 

材料

 

お好み焼きの粉

 

◎コレは入れた方が美味しい!のは・・・

山芋のすりおろし

こんにゃく

小エビ

お餅

 

◎自由におうちにあるお野菜

(この時は・・・)

小松菜

ブロッコリー

 

 

作り方レシピ

 

材料をカットしてボウルに入れます

 

まず粉以外のものを 適当な大きさに刻んで ボウルに入れます。

お餅なども 細かく切って入れます。

 

白菜やもやし、豆苗などなど 何でも美味しく出来そうですよ~

みちこ

 

お好み焼き粉を入れて、水を入れる。

 

わたしは お好み焼きや天婦羅、材料を切ってしまってから 粉を目分量で入れ、

材料とぐるぐる混ぜてなじませてから 水を入れる という方式にしています。

 

↑こうすると生地が多かったり少なかったり・・・ということが起こらないのです!

みちこ

 

フライパンで焼く!

 

鉄のフライパンの場合は しっかりとフライパンを熱してから(油の煙が上がるぐらい)生地を焼いて行きます。

下面がカリっとしてくるまでは いじくらないで 放置です!

わぁーーー!美味しそうに焼けているね~^^

ムスメ

反対の面も焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです!

みちこ

 

完成!!

 

中濃ソースとマヨネーズをたっぷりで^^

みちこ

 

お肉が無くてもGOOD!!

 

そういえば お好み焼きに必須と思われている 豚肉、入れていませんが・・・

めっちゃ美味しかったです~^^

 

お肉があれば入れればいいし、

竹輪やウインナーなど何でも入れると美味しいと思います!

 

あっ!あと

とろけるチーズや チキンラーメンを粉々にしたのを入れても美味しいでしょうね♪

 

お料理って 【こうじゃなきゃ!これ入れなきゃ!】が発動しやすいですが

意外と 絶対入れなければならないものって少ないですよ~

自由に どんどん好きに変化させればよいと思います!!

 

わたしは 関西の神戸出身なので 「粉もん」と呼ばれる お好み焼きやたこ焼きが大好きです~!!

 

南部鉄器など 鉄の製品を好んで使っています!

長く使えるし、とっても美味しいから!!

鉄のフライパンで 冷凍餃子を上手に焼く方法も大人氣記事です^^

 

家のお皿は 最近長崎の波佐見焼が氣に入っていて、徐々に揃えています!

 

ご飯にふりかけにしても食べられる魔法の簡単ドレッシングのレシピです

 

他にもイロイロ!自由で簡単で美味しいです!!

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