お弁当のきれいな盛り付けと詰め方のコツ！りんごの飾り切り いちごをハートに切り方 おにぎらずの作り方
こんにちは！勝見美智子です。
さかもとりえさん主催の 【暮しの彩りえ】第１回作って食べようランチ会・おにぎらず編！にお邪魔して来ました！
（一番手前がりえさんです）
美しくインスタ映えするお弁当をアップされている さかもとりえさん。
おにぎらず だけでなく 詰め方のポイントや りんごやいちごの飾り切りなども教わって来ました！
お役立ち情報、シェアさせていただきますね～＾＾
ミチコ
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目次
色どり豊かなお弁当のきれいな盛り付け！
見て下さい↓ ！！
参加者全員の おにぎらず弁当！
とってもキレイですよね～❤
わたしが作って詰めたのがこちらです！
↓
食べるのがもったいないような (笑)
きれいでワクワクするお弁当になりました！！
お弁当のきれいな詰め方
わたしのお弁当箱 まげわっぱなのですが、
その上に １００均のお店で買える 英字プリントのワックスシートをギューッと押し付けて敷いています。
それだけで オシャレにキレイに＾＾
すぐに１００均のお店で数種類買って来ましたよ～！！
ミチコ
インスタグラムに投稿するような場合は
まず 蓋をするということは頭から除いて、盛り盛りに詰めるのがコツなのですって～！
わたしも 今回の写真は すごくはみ出して詰めているのですね。
それで 写真を撮ってから、少しつまんで食べてから 蓋をする！！(笑)
それから レタスを仕切りに使うと キレイに見えるとのことでしたよ～。
お弁当の具材って 茶色っぽくなりがちですものね～。
白 赤 黄 茶 緑 黒 の６色が入っていると キレイだし、栄養的にもバランスが取れる、と習ったことがあります。
いちごやりんごやミニトマトの赤が入ると 本当にお弁当がイキイキするように感じます～！
りんごといちごの飾り切りも教えていただきましたので ご紹介しますね～！
りんごの飾り切り（拍子木）の簡単な方法
まずは りんごの拍子木切りの簡単な方法です！
おやつの時間に習ったことを早速試していると・・・
おかあさん、何やってるの？？
その時間がムダなんじゃないのー？！
ムスメ
なーんていう ムスメのツッコミはありましたが 帰宅後 こんなに上手に格子切が出来まして！！
そしたら・・・
遠足の時はこれを入れてね～！！＾＾
ムスメ
ですって(笑)
お弁当など 赤が入るだけで とっても華やいで美しく見えますが、
さらにこんな飾り切りだと より一層美しいですよね～！
りんごの拍子木飾り切りのやり方は、
まず ８つに切って、芯を取って、両端は落とします。（ムシャムシャ食べます＾＾）
続きは・・・
これは知っておくと女子力が大幅にアップですぞーーー❤
角度を変えると 拍子木だけではなく 例えばダイヤ柄なども作れますよね～！！
いちごをハート型に！切り方
見てみて↓ めっちゃかわいいでしょーーー！！！
ミチコ
この❤型のいちごの切り方はとっても簡単！！
まず 縦半分にカットして、 Ｖに包丁を入れるだけで完成です～＾＾
りえさんお手製の 牛乳ゼリーの白にとても映えますね～！
ミチコ
おまけ。❤のレモン
↑
これは 買われたそうです～
すっごく可愛くて 思わず撮影！ ＾＾
ティータイムの模様
かぼちゃのタルトケーキの作り方も教えて下さって！！
あっという間に完成したケーキも一緒に頂きました～
一番右のハートのレモンが入っているポットは、
とても大きくて（１．５Ｌぐらいはいりそう！）ダシや飲み物のパックも入れられる様になっているガラス製。
イケヤのものだそうです！！
メモメモ！！これは来客時にもダシを取りたい時にもすごく便利だわ～
ミチコ
おにぎらずの作り方の簡単なコツ！
最後になりましたが おにぎらずの作り方です。
わたしね、おにぎらずがブームになった時 ご多分に漏れず チャレンジしていますが
なーんかキレイに作れなくて。
やがて止めていたのですが＾＾
教わった通り 夜ご飯で再現してみたら、この通り！
↓
ムスメと一緒に作りましたが 楽しく作業出来て、とってもキレイに出来まして！
そして
めちゃめちゃウマいやん！コレ！！
ダーリン
おいしーーーーー！！
ムスメ
っと家族からも大好評だったのです❤
りえさんがこちらで おにぎらずの作り方を教えて下さっています！
とってもキレイに美味しく出来るので 是非ご覧になってやってみて下さいね～！！
ミチコ
暮らしの彩りえ 作って食べよう おにぎらずの会！
本当の自分を思い出す極上時間 プレシャスリフレStyle 井上さつき さん の一言から 開催が決まったそうです！
良かった～❤
ご一緒させていただきました みなさま ありがとうございます！
あーーー
また行きたいなぁ～❤
楽しかった！！
ミチコ
りえさん、インスタグラムも本当に素晴らしい！
ついでに わたしのインスタグラムも・・・(笑)
食のレシピ関係はこちらからぜひご覧になってお帰り下さいませ＾＾
