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2018年お正月!おせち料理などの写真画像!!美味しかったーーー❤

 
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michikokatsumi
人生を楽しむ女性になるための オンラインコミュニティ、ミチコミュニティ★で 女性の心 からだ  美 などについて仲間と向上していっています! 実践的でシンプルで 丁寧な暮らしが理想です!! 9年前に天然素材でリフォームして購入したマンションに 夫と9歳のムスメと3人で住んでいます。 セルフケアの冷えとりで 子どもを授かり その後も真面目に続けています。 氣になるなる記事があったら シェアしてもらえると とっても嬉しいです!
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こんにちは!勝見美智子です。

お正月は 実家のある神戸に帰省して 夫の実家にお世話になっておりました~。

 

 

楽しかったー!!

ムスメ

あっという間だったね~。

みちこ

 

 

お花は 華道の得意な義母がいつもきれいに活けてくれています!

みちこ

 

2018年のお正月のお料理を写真で記録しておきますね^^

 

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おせち料理などの写真画像!

 

2018年戌年のお祝い!

 

 

全員に お正月煎餅と干し柿 干菓子!

義母が買って来てくれていた干菓子がとっても美しかったです~。

 

 

総勢9名でお祝いしました~!

 

 

 

和風おせち料理の写真画像です~

 

夫の実家は 2種類のおせち料理のお重をお取り寄せしてくれていました~。

みちこ

 

こちらは 純和風のおせち料理ですね。

 

 

 

イタリアンおせち料理のお重! トラットリア カッパ

 

こちらは イタリアンのおせち!

神戸 垂水東口にある トラットリア カッパさんのものです~

 

【一の重】

 

【二の重】

 

【三の重】

 

こだわりのお野菜とお魚・お肉のイタリアンのとっても美味しいお店です^^

氣軽に食べられるランチもオススメですよ~

 

11月に伺った時のランチサラダとパスタ

 

サラダも大きなお皿にタップリなのです~!

イチジクと柿も入っていて!バルサミコ酢のサッパリとしたドレッシングが美味しかった☆

クリームスパゲティのパスタ、生パスタです!!

 

神戸垂水駅東口からすぐ!

トラットリア カッパ

 

 

新鮮なお刺身!

 

夫の実家は海のすぐ前!

明石も近くて。

有名な 明石の鯛のお刺身も準備してくれました~^^

 

 

魚は ほんまに旨いよね~^^

ダーリン

 

 

お雑煮は・・・

 

お雑煮は 年末にみんなで丸めた 丸餅入りで 白みそです!

写真は撮り忘れ~^^;

 

 

カニもたくさんいただきました!!

 

夫の大好きなカニも たっくさんお取り寄せしてくれていました!

夜は カニのお鍋もたんまりいただいて・・・(←写真なし、、スイマセン^^;)

〆は雑炊~!!

 

 

少しカニの身を取っておいたのも投入します。

卵とおネギもたっぷり入れて!!

 

 

わたしは この雑炊の方が楽しみ❤

カニの出汁がたっぷり出て ものすごーく美味しいですっ!!

ミチコ

 

 

勝見家の1月2日の朝の習慣は?

 

元日にたっぷりと ご馳走をいただいたら・・・

二日はこんな習慣のある勝見家です~

 

 

【とろろ】です~!!

すり鉢にいっぱい!義母が準備してくれます。

 

 

食養生には山芋だから?!

 

一月二日の朝に とろろ汁をいただく習慣。

何でかなー??って長年思っていたのですけれど、

食養で 胃を養生するのに 山芋、長芋が良い と学んで

これは 元日に 晴れの日料理をたっぷり食べた後 胃を養生するための知恵なのだ!!っと氣が付いて

わたしは 勝見家のご先祖様すごいー!!っと 感動したのでした~^^

 

 

簡単に作れるようになったとろろ

 

とろろ芋。

これだけの量を手でするのってかなり大変な作業なのですね。

今は フードプロセッサーを使って出来るようになって

義母も『すっごく楽になったのよー!』って言っていました。

おばあさんたちは 早起きして 時間をかけて 大変な思いをして準備をしていたそうです~。

 

 

母の手作りおせち料理写真

 

2日の午後の新幹線で 埼玉に戻って来たのですが

新神戸駅まで見送りに来てくれた わたしの母が 手作りのおせち料理をたっぷりと持たせてくれました~!

かまぼこと テリーヌ以外は全部母の手作りです!!

 

 

 

最後に

 

年末年始で 本当にたくさんご馳走を頂きました!

ありがたいなぁと感謝しています~❤

 

 

おかあさんたち!

そして スポンサーのおとうさんたち!!

本当に ありがとうございます~!!!

みちこ

 

 

元日に夫婦で着用した着物のレポートです。

 

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